プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
ライフスタイルの大きな変化を伴う移住には、きっかけ、楽しさ、目標、苦労が、移住者の数だけあります。今回、ご紹介するのは、伊藤弘貴さん・周子さん夫妻。愛知県出身の弘貴さんは奈良県から移住。大阪出身で東…
2021年７月後半のある日曜日の午前中に、突然倒れた本サイト制作担当の私、エディター・ライターの萩原はるな。救急車で運ばれた病院の医師からは「脳卒中の一種である脳出血」と告げられ、命は助かったものの、右…
その土地ならではのサステナブルな人、暮らし、取り組みや伝統産業、風景に会いにいく、体感する旅、それがFRaUの提唱する「S-TRIP（エス・トリップ）」です。今回、取り上げるS-TRIPの目的地は和歌山県。1000年以…
ライフスタイルの大きな変化を伴う移住には、きっかけ、楽しさ、目標、苦労が、移住者の数だけあります。今回、ご紹介するのは、2009年に京都府宇治市から和歌山県・白浜町へ移り住み、同町の「アドベンチャーワー…
老後の生活を思い描くとき、意外に見落とされがちなのが「住まい」の問題です。高齢者が賃貸物件を借りづらいという問題と向き合い、不動産とコミュニティづくりの両面から解決を試みる「amu」代表の影山桐子さん…
「いまの暮らしを少しだけ変えてみたい」という思いや、「これを始めてみたら、楽しいんじゃないかな」という純粋な好奇心が、ときに人生に心地よい風を吹き込みます。母の故郷で“農家”に転身、米や野菜を育てるロ…
国連の「世界幸福度報告書」では８年連続で世界１位を獲得している、“世界一幸せな国”フィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っていることに加え、自然と共生するサステナブル先進国でも…
洗練された北欧デザインや美しいオーロラ、サンタクロース村にサウナと、世界的に熱い注目を集めているフィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っており、国連の「世界幸福度報告書」…
その土地ならではのサステナブルを体感、勉強できる旅に出かけませんか？ 今回注目するのは和歌山県。高野山金剛峯寺では1000年以上前から植林をし、森を育て、伐採した木材で建物を修復してきました。熊野古道は…
芸能人のインタビューや、サステナブルなトレンド、プレゼント告知など、世界と社会をよくするきっかけになる最新情報を発信中！
![[トピックス]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_topics.svg)
![[くらし]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_life.svg)
![[食べること]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_food.svg)
![[地域]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_region.svg)
![[インタビュー]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_interview.svg)
![[旅]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_journey.svg)
![[カルチャー]](https://dowellbydoinggood.jp/wp-content/themes/dowell/img/common/articletag-tag_culture.svg)
