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モノを所有するのではなく、必要なときに借りて利用する「サブスクリプションサービス」がすっかり定着しています。動画や音楽の配信をはじめ、カーシェア、家具、洋服など、そのサービス内容は多岐にわたっていま…
海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい――。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、インドネシアの取り組みをご紹介します。 活動6年で国を動かしたバリのヤ…
私たちのふだんの行動軸をベースに、未来を変えるアクションをはじめてみませんか? 毎日の暮らしでできることから新たな世界での体験まで、やりたいことから探してみましょう。今回は、不用品をごみにしない取り…
東海地方をメインとする電気工事業者のフジサービスは、2022年に2軒の「脱炭素パン屋」をオープンしました。この後編では、街なかで開店したため立地的に太陽光発電ができない2軒目「ブーランジェリー・サン(BO…
海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい——。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、ビンにもボトルキャップにもこだわったオランダのラム酒をご紹介します。 …
あなたの「おいしい」と、だれかの「うれしい」をつなぐカフェ「imperfect表参道」。2019年7月のオープン以来、「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったス…
東海地方をメインとする電気工事業者のフジサービスが、ベーカリーをスタート。2022年4月と12月に、名古屋市内に2軒の「脱炭素経営のパン屋さん」をオープンさせました。郊外にある1軒目は店舗の屋根にソーラー…
海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい——。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、デンマークの取り組みをご紹介します。 アニメからドキュメンタリーまで硬…
革小物、漆器、陶器……。日本で埋もれてしまっている最高級の職人技術と、自分だけの逸品を求める人たち。その両者をつなぐプラットフォームとして「CraftShips(以下、クラフトシップス)」を立ち上げた森川義仁さ…
過疎が進む村で、廃校の危機から息を吹き返した校舎があります。地域の人々が交流し、文化や観光の拠点となった「喰丸(くいまる)小」。再生への村民の思いを支えたのは、ふるさと納税でした。 ▼ふるさと納税…
東京・表参道のケヤキ並木を望む「imperfect」では、「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツや、コーヒーなどを提供しています。この冬、障害者アー…
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