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養蜂の学びを通じて、カシューナッツ農家に3つのいいことを。

本記事では、「教育」をテーマにしたプロジェクト候補について詳しくお伝えします。詳細はこちら

古き日本から学べるサステナブルな知恵を取り上げているNIPPON温故知新ですが、前回に引き続き、今回も今の日本の若い世代（学生～25歳くらい）が取り組んでいるサステナブルな活動のリアルを紹介いたします。 …

世界のサステナブルな情報を紹介するfrom the WORLD。ブラジルからはサンパウロ在住13年の石原桂さんが、現地で見つけたさまざまなサステナブルな取り組みを隔月で紹介しています。今回はブラジルから、サステナブ…

世界と社会をよりよくする取り組みを始めた企業を前後編で紹介する『Doing Good Company』。第5回は現在アフリカのごま農家支援プロジェクトに取り組んでいる、安政五年創業1858年のかどや製油株式会社以下「かど…

今の暮らしを再考し、最高の日々をめざす「暮らしサイコウ」。今回は、練馬区立美術館で開催中の「香月泰男展」について。香月泰男（1911～74）に興味を持ったのは、生誕110年記念の回顧展が開かれるという記…

古き日本から学べるサステナブルな知恵を取り上げているNIPPON温故知新ですが、今の日本の「新」の取り組みにも注目し、今回は今の日本の若い世代（学生～25歳くらい）が取り組んでいるサステナブルな活動のリアル…

世界と社会をよりよくする取り組みを始めた企業を前後編で紹介する『Doing Good Company』。第5回は現在アフリカのごま農家支援プロジェクトに取り組んでいる、安政五年創業（1858年）のかどや製油株式会社の登場…

ベジミート調理のコツを公開！主に大豆を原料にして、お肉のような食感を再現したベジミート（ソイミート）。最近はヴィーガン志向の人に限らず、高タンパク・低カロリーでおいしい食材と、人気が高まっていま…

『あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。』という想いを込めて、生活者だけでなく世界や社会にもWell（よい）商品をお届けするウェルフードマーケット＆カフェ「imperfect（インパーフェクト）」から…

『あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。』という想いを込めて、生活者だけでなく世界や社会にもWell（よい）商品をお届けするウェルフードマーケット＆カフェ「imperfect（インパーフェクト）」から…

気軽においしいコーヒーが楽しめるローソンのMACHI Café。そんなMACHI Caféが10周年を記念して、Web投票プロジェクト「コーヒー生産者に『ありがとう』を伝えようプロジェクト」が実施されました。このプロジ…

●前編はこちらヴァンナチュールの由来とは元々、ヴァンナチュールは、化学肥料や農薬をたくさん使って大量生産する安価なワインづくりに対する疑問から生まれました。20世紀初頭の南仏ラングドック地方は…