「買い物は投票だ」といいますが、何をどう選ぶのか基準は人それぞれ。気になるあの人は、どんな視点で選択するのでしょうか。モデルの菊池亜希子さんに、2022年、買ってよかったものを聞きました。 家族の一員…
プラントベースとは、plant(植物)+base(土台)、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてレシピを本格的…
能登半島の先端にある石川県珠洲(すず)市で、9月23日に「奥能登国際芸術祭2023」が開幕します。この芸術祭のキーワードのひとつが「大蔵ざらえ」プロジェクト。つかわれなくなって、古い家々の蔵などに眠ってい…
事実を正確にとらえることが問題解決のための大きなステップ 現代のビジネス書のほとんどは、気候危機をはじめ、さまざまな社会問題を扱っていますが、私が興味を持っているのは、起きていること自体より、それ…
気象予報士であり、防災士の資格も持つ斉田季実治さん。報道記者時代には数々の自然災害の現場にも立ち会いました。いま伝えたい、命を守るために大切なこととは? 報道記者として災害現場を取材気象情報の重要…
気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、始まっているさまざまな取り組みに注目。今回は、オフグリットな暮らし方を実装した最新型の居住施設をご紹介しま…
「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツやアイスクリーム、コーヒーなどを提供しているカフェ「imperfect表参道」。店内では、志を同じくする企業…
近年、ジェンダーやダイバーシティへの認識が急速に変わりつつあります。それは、これまで声を上げてきた人の存在があったから。画家の藤嶋咲子さんが、アクションを起こすようになったきっかけとは? 緊急事態…
日本は国土面積の75%を山地が占めている山の国。全国に、大小あわせてなんと1万5000以上の山が存在します。古くから人々は信仰のため山に登り、近年では趣味やアクティビティとして多くの人が登山を楽しんでいま…
石川県珠洲(すず)市。能登半島の先端にあって三方を海に囲まれた、息を呑むような美しい景観を持つまちです。市自ら「さいはての地」と名乗るだけあって、市としては本州でもっとも人口が少ないものの、歴史と伝…
難しい専門書でなくても、気候や環境の問題を多角的に学べる手段はたくさんあります。アーティストの花井祐介さんがオススメする本と映画を見てみましょう。 人間がつくり出した人工物が自然や生物の循環を壊し…
最高峰のラグジュアリーを追求する世界屈指のビューティメゾンが、生物多様性や環境保護のためにサステナブルなマニフェストを掲げはじめています。「イヴ・サンローラン」のコミットメントから、後世へと受け継が…
芸能人のインタビューや、サステナブルなトレンド、プレゼント告知など、世界と社会をよくするきっかけになる最新情報を発信中!