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未来につながるヒントが詰まったこの夏おすすめの三冊

最近、テレビやネットでも見かけるようになったSDGsについて、夏休みの機会にもう少し理解を深めてみませんか。さまざまな社会課題の解決について扱った人気の書籍のなかから、行動することの大切さが伝わるおすす…

海洋汚染に心を痛めた大学生ブリアン・ウエストによって2012年に創業された『エティーク』は、“包装紙まで完璧なサステナブル製品”を実現させたニュージーランド発のビューティーバー（Beauty Bar）ブランド。プラ…

独特のシワや手触りが魅力である和紙製品を、ペットボトルを原料にした繊維から生み出しているブランドがあります。バッグや小物など毎日使える和紙製品をつくっている「SIWA | 紙和」は、千年続く和紙の産地・山…

外出する機会が減ったことで自炊率が上がった人のなかには、毎日出る生ごみの量に驚いている人もいるのではないでしょうか。また、家にいる時間を利用して庭やベランダで花を育てたり、家庭菜園を始めたりする人も…

世界のサステナブルを紹介するfrom the WORLD。フランスからはニース在住の川人わかなさんがリポートします。（前編を読む）子どもとじっくり過ごす家族時間バカンス大国のフランスは、多くの人が夏に3～4…

有志25名がひとり20万円を出して生まれた小さな水力発電所。陽野ふるさと電力株式会社がある武州日野は、かつては林業で栄えた町だが、後継者不足もあって衰退し、現在目立った産業はない。また、多くの地方都市と…

世界と社会をよくする取り組みを始めた企業を紹介する『Doing Good Company』。第１回は毎日の暮らしの中で、「今日することで、未来を変えてゆく」をコンセプトに環境や社会にやさしい活動を応援するアプリ『Gre…

アミューズに所属する若手俳優によるユニット「チーム・ハンサム！」。それぞれがドラマや映画などで活躍しながら、チームとしてさまざまな活動に取り組んでいますが、新たに挑戦しているのが「サステナビリティ」…

「今日することで、未来を変えてゆく」をコンセプトに、さまざまな環境や社会にやさしいアクションのきっかけを提供している話題のスマートフォンアプリ「Green Ponta Action」が現在、表参道ヒルズ1階に店を構え…

大きさや形がバラバラだったり、安定した量が獲れなかったり。さまざまな理由で市場に出荷されない魚のことを未利用魚といいます。その多くは新鮮なうえ、けっして味が悪いわけでもありません。未利用魚として肥料…

気になるあの人にサステナブルについてインタビュー。第1回の後編は三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBEの山下健二郎さんが環境を大きく意識するようになったきっかけや、新しい取り組みについて。【前編…

こんにちは、フードコーディネーター・国際中医薬膳師の渡部和泉です。私が今の仕事を選んだのは、母のごはんへの憧れから。アレルギーをもつ兄弟がいたため、おやつやパン、調味料まで手作りにこだわり、咳が出た…