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赤土の城壁に囲まれ、「赤い都市」と呼ばれてきたモロッコの古都マラケシュ。にぎやかな市場や赤い建物、活気あふれる広場、歴史的建造物、フレンドリーな人びとに魅せられ、世界中から多くの観光客が訪れています…
自然環境保全と経済活動の両立に成功したサステナブル先進国・ニュージーランド。豊かな自然を資源ではなく「祖先」と捉える、この地に先住していたマオリの世界観がいまも生きています。たくさんの羊や牛、馬が放…
街を歩けば、あちこちでかわいいミトン(手袋)を見かけるラトビア。さすがは手仕事大国、民族衣装も繊細できらびやか。これをまとって歌い、踊るラトビア人の姿はまるで絵本から抜けでてきたみたいです。そのめく…
ラトビアの首都リガから、電車やバスで1時間。森と湖に囲まれた、自然豊かな「ガウヤ国立公園」に到着します。この地で、魂ごと洗い上げるような神秘的なサウナの儀式を体験し、人気の美食レストランへ。食後はキ…
ラトビアの首都リガ。その郊外の松林の中に、時の魔法にかかったような場所があります。それが「ラトビア民族野外博物館」。茅葺(かやぶ)きの古民家から白い煙がたなびき、旅籠(はたご)を改装したレストランで…
“バルト海の真珠”と呼ばれるラトビアの首都・リガ。100年以上の歴史を持つ市場には季節の恵みがあふれ、地元の農家が丹精こめて育てたツヤツヤの野菜がならぶ。シェフたちはこぞって地産地消の哲学で革新的な料理…
中世の城や石畳の街並みがいまもあちこちに残るドイツ。西部のまち、パーダーボルンもそのひとつです。「パーダー川の源流」を意味するここには200もの湧水池があり、そこから流れ出る全長4㎞ほどのパーダー川が…
夏はフィヨルド(入り江)がまぶしく、冬はオーロラが輝くノルウェー。スカンジナビア航空でデンマークのコペンハーゲン空港まで12時間、さらに飛ぶこと2時間で到着する首都・オスロを、ライターの矢口あやはさん…
スイス西部、グリュイエール地方の緑あふれる山あいに佇む、老舗チョコレートブランド「カイエ(Cailler)」本社。アルプスの美しい風景を車窓に眺めながら、特別仕様の「チョコレート・エクスプレス」に乗って向…
ドイツとフランスの国境に位置し、チューリヒ、ジュネーヴに次ぐスイス第3の都市、バーゼル。旧市街は石畳のまち。中世からの建物が立ち並び、美しい庭園もたくさんで散策していて飽きることがない。ヨーロッパ製…
夏はフィヨルド(入り江)がまぶしく、冬はオーロラが輝くノルウェー。今回はスカンジナビア航空でデンマークのコペンハーゲン空港まで12時間、さらに飛ぶこと2時間で到着する首都・オスロを、ライターの矢口あや…
全国各地の道の駅に近接する「フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅ホテル」。2020年から順次オープンし、現在は北海道から九州まで29ホテルを展開しています。道の駅といえば、地域のおいしいものや情報が集…
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