地球環境のために、私たちがいまできることとは何でしょうか。ガラパゴス諸島で進化の最前線に触れた生物学者の福岡伸一ハカセが、動物たちと触れ合い確信した真実の進化論、生命のあり方とは? ▼前編はこちら …
洋服のサプライチェーンを見直し、地球にも人間にも優しい「未来の服」を開発。最先端技術を駆使して「医学住宅」プロジェクトに協力することで、持続可能な国づくりにも寄与するアパレルブランド「hap」の取り組…
国や地域によって違う、世界のジェンダーとダイバーシティ。さまざまな取り組みのなかから、今回は、スウェーデンの事例をピックアップ。 すべての人が差別なくゲームを楽しむために。 オンラインゲーム…
日本各地の放牧牛乳を中心とした「クラフトミルク」を提供する、東京・吉祥寺の「武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND」。100年続いてきた牛乳屋さんをルーツとするお店だからこそ、「牛乳廃棄問題」をはじめとす…
国や地域によって違う、世界のジェンダーとダイバーシティ。様々な取り組みの中から、今回は、イギリスの事例をピックアップ。 繰り返し使える、タンポン・アプリケーター タンポンを保管する缶やポーチなど…
東京・吉祥寺で100年続いてきた牛乳屋さんが、倉庫を改装してミルクスタンドをオープンしました。こちらで味わえるのは、日本各地の放牧牛乳を中心とした「クラフトミルク」。放牧による牛乳のおいしさを伝えるの…
旬の素材を、できるだけロスなく味わい尽くす。より素材が生きる調理方法を考える。料理に使うエネルギー源と量を意識するーー。 そんなこんなに目配りした「日々のサステナブルなごはん」をご紹介するこの連載。…
国や地域によって違う、世界のジェンダーとダイバーシティ。さまざまな取り組みのなかから、今回は、イギリスの事例をピックアップ。 ハンズフリーでウェアラブルまさに画期的な自動搾乳器 搾乳器を装着した…
地球環境のために、私たちがいまできることとは何でしょうか。ガラパゴス諸島で進化の最前線に触れた生物学者の福岡伸一ハカセが、動物たちと触れ合い確信した真実の進化論、生命のあり方とは? あえてダーウィ…
「住宅弱者」をサポートする不動産会社の検索システムをつくった「FRIENDLY DOOR(フレンドリードア)」プロジェクト。「住宅弱者に寄り添いたい気持ちはあっても、どう行動したらいいかわからない」という不動産…
国や地域によって違う、世界のジェンダーとダイバーシティ。さまざまな取り組みのなかから、今回は、アメリカの事例をピックアップ。 女性の発案による無地パッケージ。検査結果部分だけを保管もできる …
ファッションレンタルはクリーニング不要の場合が多いもの。つまりはクリーニング不可、ということなのですが、夏場限定で、取り扱いアイテムの一部を手洗い可能にしたサービスが開始されました。サブスクリプショ…
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