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｢サステナブルでないと生き残れない｣ファッション業界で､技術革新が加速中！【後編】

これから私たちが選ぶ服には、サステナビリティの観点が外せません。それに応えるように、ファッション界では新たな技術革新とクリエイティビティが加速中。『WWDJAPAN』編集統括兼サステナビリティ・ディレクター…

2021年７月後半のある日曜日の午前中に、突然倒れた本サイトの制作担当、私ことエディター・ライターの萩原はるな。脳卒中の一種である「脳出血」と告げられ、命に別状はなかったものの、右手右脚がまったく動かな…

いわゆる「美術」の外にいて、創作し続ける人がいます。誰かの、何かのためでなく、沸き立つ表現。魂があふれ出るような心を揺さぶる作品と、そのつくり手たちを訪ねました。今回のスポットは、障がいをもつ人びと…

環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2021でも世界６位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、そんなドイツのサステナブルを巡ってレポートします。シリーズ最終回に訪れるのは、首都…

食べることは、生きる基本。未来の食を考えるには、現状を知ることが大切。知っておきたい食の課題と、解決に向けた取り組みを学びましょう。今回、注目するのは、世界で巻き起こっているフードテックの波。おいし…

ナッツのなかでもトップクラスの栄養素を含み、世界中から注目されているアーモンド。そのまま実を食べるだけでなく、アーモンドミルクやアーモンドオイルを採り入れることで、高い美容＆健康効果が得られると話題…

美しい地球を構成する水、土、森、海、山、川、植物……。環境を守ることはもちろん大切にですが、そもそも自然とは人間が「守ってあげる」ものではなく、むしろ私たちが守られ、多くのことを学ばせてもらう存在。今…

大切な贈り物を包装紙に包むことで想いとともに届けるという精神は、日本の文化のひとつです。老舗百貨店の三越は、包装紙をテーマにした教育プログラムを日本各地で開催。参加した子どもたちは、どんな学びを得て…

サステナビリティへのシフトといっても考え方や取り組む姿勢にはさまざまな形があります。未来を見据えたデザイナーの思いから、会社を巻き込んでのポジティブな改革まで、これからの服について、TELMAの中島輝道…

大切な贈り物を包装紙に包むことで想いとともに届けるという精神は、日本の文化のひとつです。老舗百貨店の三越は、包装紙をテーマにした教育プログラムを日本各地で開催しています。参加した子どもたちは、どんな…

最近、さかんに耳にするようになったプラントベースという言葉。plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活を指します。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで植物性の…

私たちのふだんの行動軸をベースに、未来を変えるアクションを集めました。毎日の暮らしのなかでできることから新たな世界での体験まで、やりたいことから探してみましょう。今回は、「旅する」アクションの一例を…