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地球にも人にもやさしい「絶品エシカルフード」6選

SDGsへの取り組みがますます加速しているいま、ただ「地球や人にいいことをする」だけでなく、「快適に楽しみながら取り組む」段階にさしかかっているようです。先日、そんなテーマを掲げた体験型フェスティバル「…

およそ700万年の人類の歴史のなかで、この数十年の間に、私たちは海のシステムや海洋生物、美しい自然の数々を破壊してしまいました。海の被害は私たちが考えている以上に深刻なもの。でもまだできることがあるは…

海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい――。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、アメリカ発のリサイクルに関する取り組みをご紹介します。誰かにとっての…

まとうだけで気分がアガったり、ふとした記憶が蘇ってきたりと、さまざまな力をもつ香り。国産の植物を使った天然エッセンシャルオイル販売などを手がける「アットアロマ」は、商業施設やホテルなど空間の香りの演…

およそ700万年の人類の歴史のなかで、この数十年の間に、私たちは海のシステムや海洋生物、美しい自然の数々を破壊してしまいました。海の被害は私たちが考えている以上に深刻なもの。でも、まだできることがある…

海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい──。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、ドイツ生まれのエコグッズをご紹介します。エコ大国ドイツならではの歯ブ…

およそ700万年の人類の歴史のなかで、この数十年の間に、私たちは海のシステムや海洋生物、美しい自然の数々を破壊してしまいました。海の被害は私たちが考えている以上に深刻なもの。でもまだできることがあるは…

海を守る、持続可能な社会への方法は、さまざまにあっていい──。各国のユニークな取り組みからは、文化の違いも見えてきます。今回は、ルワンダの取り組みをご紹介します。アフリカではじめてプラスチックバッ…

コロナ禍をきっかけに一気に拡大したオンラインサロンの需要。そんななか、ユニークな視点でウェルビーイングを提供するオンラインコミュニティサロンが、ちまたで話題になっている。その名は「Nesto（ネスト…

あなたの「おいしい」と、だれかの「うれしい」をつなぐカフェ「imperfect表参道」。2019年７月のオープン以来、「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったス…

およそ700万年の人類の歴史のなかで、この数十年間に、私たちは海のシステムや海洋生物、美しい自然の数々を破壊してしまいました。海の被害は私たちが考えている以上に深刻なもの。でもまだできることがあるはず…

コロナ禍の影響で「リアル店舗での買い物がしにくくなってしまった」という声も聞かれるなか、都内にオープンした“無人の古着店”が注目を集めています。店員がいないからこその気軽さ、そして状態がよく、つかい回…