トップモデルとして第一線で活躍しながら、サステナビリティを体現するライフスタイルを発信している森星さん。国内で過ごすことを余儀なくされているいま、日本に根づく考え方や文化から、あらためてサステナビリ…
さまざまな専門知識をもつ芸人たちを迎えておこなわれている、ごみ清掃芸人こと『マシンガンズ』滝沢秀一さん主催のイベント。第5回目のテーマはごみ拾いがライフワークだという「ごみ拾い仙人」吉川充秀さんをゲ…
社会問題に対して、さまざまな方法で姿勢を表明しているフリーアナウンサーの宇垣美里さんがジェンダー問題を考える、勉強する、身近に感じる本をご紹介。誰もが関係する大切な性別にまつわる問題について、多角的…
「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツや、コーヒーなどを提供している「imperfect表参道」。あなたの「おいしい」とだれかの「うれしい」をつな…
途上国に広がるデジタル通貨や先進国の新しい寄付のカタチ。世界で進むプロジェクトから、カナダとアメリカの取り組みを紹介。 プラスチックごみの回収で稼げるデジタルトークン デジタルトークンはアプリに…
1926年9月に「明治ミルクチョコレート」を発売して以来、100年近くにわたってカカオ豆の加工からチョコレートの製造までを続けている明治。「チョコレートやココアの原料であるカカオ豆だけではなく、フルーツであ…
働き方は、生き方です。人それぞれ人生が違うように、働くスタイルも多種多様、正解はありません。まわりの力を借りながらも、どのように働くかは自分の意思で改革していくしかありません。今回は、女優の内山理名…
あなたの「おいしい」と、だれかの「うれしい」をつなぐカフェ「imperfect表参道」。「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツやアイスクリーム、コ…
自分だけが心地よくなるためのお金ではなく、社会や環境、その先にある未来をも豊かにするお金へ。お金のつかい方やその流れを変えることは、世界のさまざまな課題解決を後押しする大きな力になると多くの人が気づ…
「沖縄でカカオ栽培は不可能」。そんな常識を覆した人がいます。「OKINAWA CACAO」では、地域の特産品を使ったチョコレートづくりとカカオ栽培に挑んでいます。やんばるの恵みが詰まったオリジナルチョコレートを…
途上国に広がるデジタル通貨や先進国の新しい寄付のカタチ。世界で進むプロジェクトから、今回は日本のお金のつかい方を通して、社会問題を解決するヒントを紹介します。 客室のアートを気に入ったらアプリを通…
本格的なマシーンや専用の器具などを揃えなくても、近頃は簡便なドリップバッグもバラエティ豊かになって、自宅でコーヒーを淹れることが習慣になっている人も多いはず。コーヒーを淹れたあとに出るコーヒー粉を捨…
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