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【特集】飛騨､福山､高知､箱根で､見たことない景色と初めての体験を！

見知らぬ土地に出向いて、その地の人びとと触れ合うことで、独自の風景、歴史に出合い、その地域ならではの文化や風習を体感する。これこそ旅の醍醐味です。これまで当サイトでご紹介してきたなかから、ひとりで行…

気候変動や、世界中で水産物への需要が増加したことによる魚の獲りすぎなどが原因で、海から魚が減っています。このまま持続可能なレベルを超えて魚が獲られていくと、近い将来、おなじみの魚が食べられなくなる可…

徳島市内から車を走らせること２時間半〜３時間。三好市の井川池田インターで徳島自動車道を降り、川沿いを西に、南に走って大歩危小歩危（おおぼけ・こぼけ）の大パノラマ渓谷を抜けると、日本三大秘境のひとつに…

３月27日、ついに“まちびらき”をした「TAKANAWA GATEWAY CITY（高輪ゲートウェイシティ）」（以下、シティ）。これまで、高輪ゲートウェイの駅名については、「長い」「意味わからん」など評判が芳しくないケース…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

徳島市内から西に車を走らせること２時間半〜３時間。池田市を過ぎ、大歩危・小歩危（おおおぼけ・こぼけ）の大パノラマ渓谷を抜けると、日本三大秘境のひとつに数えられる地区、祖谷（いや）にたどり着きます。こ…

自然が豊かな長野県岡谷市で、明治19年に創業した糀（こうじ）や味噌の製造販売業者「若宮糀屋」。ここがつくる「生糀」は、蒸した米に種糀をつけてから、室蓋（むろぶた）と呼ばれる木箱に移して大切に“育て”られ…

毎年５月10日～16日は「愛鳥週間（バードウィーク）」。野鳥を通じて自然の大切さを感じよう、という１週間です。行楽にも最適なこの時期、都心からアクセスもよい小江戸・川越（埼玉県）へ、鳥たちに会いにいって…

気温が低く雪深いため、綿花が育ちにくい青森県で受け継がれてきた「南部裂織（なんぶさきおり）」。古布や着古した衣類を裂いて糸にし、あらたな布に再生させる伝統工芸です。青森港を望む「青森県観光物産館アス…

生き方も働き方も多様性に富む時代。多様であることを受け入れ、多様なことを学ぶ、SDGs先進県・徳島のさまざまな「学び舎」の形態を紹介します。世代を超えたクラスメイトと学ぶ､全国初の“県立”夜間中学 …

静岡第一テレビでアナウンサーとして活躍していた臼井佑奈さんは、昨年６月に同局を退社し、次の一歩を踏み出すためにアメリカ・サンフランシスコの大学院へ進学。留学生活で出合ったのは、カラフルなまち、カスト…

1963年に日本で最初のトレーディングスタンプ専業会社として開業、全国で「ブルーチップ」を発行し続けているブルーチップ株式会社。50代以上の世代なら、マスコットキャラの“チップちゃん”がついた台紙に、切手状…