適切に人の手を入れることで、森はすこやかに保たれます。自分たちが暮らす地域の森を元気にするための取り組みも各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのアクションはじつにバラエテ…
2025年で5回目となった「FRaU 共創カンファレンス」で12月19日、「FRaU SDGs AWARD 2025-2026」の表彰式もおこなわれ、シルバー賞を受賞した“ごみ清掃芸⼈”マシンガンズの滝沢秀⼀さん(49歳)がステージに登場し…
おだやかな冬晴れの日には、鳥たちに会いに出かけてみませんか? 前後編でご紹介するのは、横浜市と藤沢市にまたがる神奈川県の都市公園。ビオトープが整備され、生きものでにぎわう水辺の風景に、心がほっこり温…
プラントベースとは、plant(植物)+base(土台)、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
適切に手を入れることで、健やかな森林を保とうとする持続可能な森づくり。日本でも、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みが各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのアク…
新年あけましておめでとうございます。本年もDo well by doing goodとFRaUをよろしくお願いいたします。新しい一年が始まるいま、見直したいのが私たちの「災害への備え」です。相次ぐ自然災害を前に、皆さんは、…
ラトビアの首都リガ。その郊外の松林の中に、時の魔法にかかったような場所があります。それが「ラトビア民族野外博物館」。茅葺(かやぶ)きの古民家から白い煙がたなびき、旅籠(はたご)を改装したレストランで…
適切に手を入れることで、すこやかな森林を保とうとする持続可能な森づくり。日本でも、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みが各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのア…
おだやかな冬晴れの日には、鳥たちに会いに出かけてみませんか? 今回ご紹介するのは、横浜市と藤沢市にまたがる神奈川県の都市公園。ビオトープが整備され、生きものでにぎわう水辺の風景に、心がほっこり温まる…
洗練された北欧デザインや美しいオーロラ、サンタクロース村にサウナと、世界的に熱い注目を集めているフィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っており、世界幸福度ランキングで常に上位…
江戸時代の安政5年(1858年)に創業以来、ごま油のリーディングカンパニーとして日本の食を支えてきたかどや製油株式会社(以下、かどや)。黄色いキャップが目印の「かどやの純正ごま油」をキッチンに常備してい…
ドイツ北西部に広がるトイトブルクの森は、伝説と歴史、そして大自然が織りなす“物語の森”。ローマ帝国に勝利したゲルマンの英雄をたたえる勇壮なヘルマン記念像や、猛禽(もうきん)類の保護施設で空を舞うワシや…
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