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子どもたちが環境問題やSDGsについて学び、それらの知識を当たり前のように持っている昨今、私たち大人もともに学び、いまの時代の教育について考えていかなければなりません。これまで当サイトでご紹介してきたな…
2021年7月後半のある日曜日の午前中に、突然倒れた本サイトの制作担当、私ことエディター・ライターの萩原はるな。脳卒中の一種である「脳出血」と告げられ、命に別状はなかったものの、右手右脚がまったく動かな…
ご当地グルメや特産品が並び、旅行者はもちろん地域の人びとも集う「道の駅」。旅の途中に見つけたら、必ず立ち寄るのは……ハイ、私です! そんな全国の道の駅に近接し、新しい旅の楽しみ方を提案しているのが「フ…
ドクダミ汁をたっぷりつかった謎のスイーツ、地酒を飲み尽くす「やんちゃ男」の祭り、家の数より蔵の多い急斜面の集落。岐阜の最北端に位置する飛騨市を訪ねて歩けば、不思議に満ちた食や暮らしに出合います。山の…
その土地土地の特産品やご当地グルメが集結し、旅行者はもちろん地域の人々も集う「道の駅」。「旅の途中に見つけたら、必ず寄る!」という人も多いでしょう。そんな全国の道の駅に近接し、新しい旅の楽しみ方を提…
沖縄はまだまだ夏真っ盛り。オリオンビールが何よりおいしいのはいま──というわけで、前回に引き続き、地元で県民に愛され続けてきたオリオンビールが所有するホテルを紹介します。今回は観光&ビジネスの中心地、…
日本中から最高の和牛や豚が集まる、東京・品川の東京食肉市場。オーエムアイは、ここで30ブランド以上の高級和牛から一級品の和牛をセレクトして仕入れ、加工、販売している食肉卸売販売会社だ。宮内庁や有名ホテ…
この秋、岡山県北部エリアで、「森」をコンセプトに、「誘惑」をキーワードにした「森の芸術祭 晴れの国・岡山」が開催されます。アートディレクターを務めたのは、キュレーターとしても世界的に高く評価されてい…
起きたらすぐにスマホを手にし、ランチはPCに向かいながら。さらに、寝る直前までメール返信……。そんな毎日で身体に蓄積したデジタルストレスを解消すべく、花咲き乱れる北海道・富良野へ。デジタル機器から解放さ…
世界中の人に愛されているチョコレート。原料のカカオは「カカオポリフェノール」はじめ、さまざまな栄養素を含むスーパーフードとして、あらためて注目されています。 これまで当サイトで紹介してきたなかから、…
千葉県いすみ市の緑豊かな里山にオープンしたラグジュアリーリゾート「五氣里(いつきり)」。都心からわずか90分で到着する、全室天然温泉つきのリゾートだ。一棟貸しの古民家、サウナやプール、ドッグランつきヴ…
ひと足先に梅雨明けした沖縄は夏真っ盛り。そして同県を代表する企業といえば、誰が何と言おうと「オリオンビール」です! 1957年に国頭郡名護町(くにがみぐん・なごちょう、現・名護市)で創業以来、オリオン…
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