Do well by doing good. いいことをして世界と社会をよくしていこう

Contents

コンテンツカテゴリの紹介テキストが入ります。
DWBDGのコンテンツはどういうものなのかを説明するテキストをイメージ。

  • [トピックス]
  • [テクノロジー]
  • [くらし]
  • [地域]

ごみの捨て方が今日から変わる!? 愛媛･今治｢バリクリーン｣で知った大事な資源のこと

自分が出したごみが回収された後にどうなるのか、じっくり考えてみたことはありますか？ 現代社会で暮らすには、ごみをまったく出さないのはほぼ不可能。野菜や食肉、化粧品、文房具、洋服などなど、買い物をすれ…
  • [トピックス]
  • [カルチャー]

菊地凛子×長島有里枝｢人の好きなものを否定する必要はない｡受け入れる社会がいい｣【後編】

2023年に初の邦画単独主演作品『658km、陽子の旅』が公開された菊地凛子さん。その映画ポスターの撮影をした写真家の長島有里枝さんとフォトシューティングが実現。対談では映画について、孤独を抱えた女性が主人…
  • [カルチャー]
  • [地域]
  • [旅]

スマートシティの先駆け!? ドイツ最古の都市｢トリーア｣は､2000年前からインフラが大充実！

モーゼル川沿いに佇む、ドイツ最古の都市トリーア。ローマ帝国が北ヨーロッパへと勢力を広げる拠点として築かれ、「第２のローマ」とも称されました。市内には当時の遺構が数多く残り、その保存状態のよさと壮大な…
  • [地域]
  • [食べること]
  • [インタビュー]

65歳の校長は元パティシエ！ 日本初の“ヘーゼルナッツ学校”に懸けた農業への想い

元パティシエの岡田浩史さんが、郷土の長野市に100本のヘーゼルナッツの苗木を植えたのは2013年のことでした。故郷をヘーゼルナッツの一大産地にしたい──。100年後の地域の農業を見据えて、独学でヘーゼルナッツ栽…
  • [トピックス]
  • [地域]
  • [旅]

【追悼】岸本周平知事が語っていた｢よりウェルビーイングな和歌山へ｣の秘策

和歌山県の岸本周平知事が４月15日に68歳で急逝されました。地域とそこにかかわるすべての人びとのため、日々エネルギッシュに活動し、ユーモアたっぷりの関西弁でわれわれを魅了してきた岸本さん。『FRaU S-TRIP …
  • [地域]
  • [イベント]
  • [食べること]

みちのく“食”の物語【第4回】“海のホルモン”を全国区に！ 岩手｢潮風堂｣は､なぜ震災から復興できたのか？

2025年１月、ご飯の“お供”ばかりを集めた物産展「食のなんじゃこりゃ〜博覧会」が、日本橋三越本店で開催されました。そのワンコーナー「東北笑福市」には、みちのくのおいしいものが大集結。多くの人が足を止めて…
  • [地域]
  • [旅]
  • [食べること]

｢帝国ホテル｣総料理長･杉本雄､サステナブルな食材を求めて未知なる京都へ【前編】

2019年に38歳の若さで第14代目の東京料理長となり、話題を呼んだ「帝国ホテル 東京」の杉本雄シェフ。2025年４月からは第３代総料理長に就任し、東京、大阪、上高地、そして2026年春開業予定の「帝国ホテル 京都」…
  • [トピックス]
  • [地域]
  • [食べること]

100年後は特産品に!?　「長野市をヘーゼルナッツの一大産地にする」元パティシエの挑戦

「故郷の長野市をヘーゼルナッツの一大産地にする」と、ひとりで始めたヘーゼルナッツ栽培。日本での栽培事例もない。栽培方法の情報もない。それでも、岡田浩史さんは熱い想いを胸に、100本のヘーゼルナッツの苗…
  • [カルチャー]
  • [地域]
  • [旅]

渦潮の徳島･鳴門で見つけた｢保育園併設サーフブランド｣と｢日本初のNFT美術館｣【後編】

ときには海上交差点として、ときには四国の玄関口として人やモノが行き交うことで、しなやかに変化してきたSDGs先進県・徳島の「鳴門」。海辺のまちに息づく、古くて新しいデザインを探しにいきましょう。 ▼前…
  • [トピックス]
  • [旅]
  • [食べること]

ゴルフをしない人も楽しいゴルフ場って!? 埼玉･秩父の名門｢ミッションヒルズ｣の素敵な余剰地活用

2020年に他界したゴルフコース設計の名匠ピート・ダイ氏は、世界中で自然の地形を活かしつつ、攻略が非常に難しいコースをつくってきました。そんな彼が日本で手がけたコースのひとつに埼玉県・秩父の「ミッション…
  • [トピックス]
  • [カルチャー]
  • [地域]

渦潮だけじゃない！ 徳島県･鳴門で絶対見るべきはニュークラシックな｢増田建築｣群【前編】

ゼロ・ウェイストなどの取り組みだけでなく、その地に生きる人びとの暮らしに触れるのも、環境や未来を考えるサステナブルな旅。ときには海上交差点として、ときには四国の玄関口として人やモノが行き交うことで、…
  • [地域]
  • [食べること]
  • [インタビュー]

｢ゼロ･ウェイストは､あくまで上勝町を守る“手段”」 徳島の｢カフェ･ポールスター｣店主がたどりついた答え

SDGs先進県として世界から注目されている徳島県。フードハブやゼロ・ウェイストという言葉は、もうご存じでしょう。その言葉を日本に広めた神山町（かみやまちょう）、上勝町（かみかつちょう）は、人口減少で存続…
1 2 3 … 10

DOWELL magazine Archives

2021
2020
2019

Official SNS

芸能人のインタビューや、
サステナブルなトレンド、プレゼント告知など、
世界と社会をよくするきっかけになる
最新情報を発信中！

Twitter
Instagram