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花束にたっぷりの愛! 母の日ギフトにぴったりの「やさしい」チョコレート
花束にたっぷりの愛! 母の日ギフトにぴったりの「やさしい」チョコレート
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花束にたっぷりの愛! 母の日ギフトにぴったりの「やさしい」チョコレート

東京・表参道のケヤキ並木を望むカフェ&マーケット「imperfect」。「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツや、コーヒーなどを提供しています。「アート&カカオ」は、障害者アーティストの作品をパッケージに配した大好評のシリーズ。第3弾となる「花束」は、色とりどりの花々が咲き乱れるパッケージが目印です。

なかなか伝えられない、「いつもありがとう」の気持ち込めて

「imperfect(=不完全)」という名のカフェ&マーケットは、「たとえ不完全な取り組みだとしても、自分たちでできることから、少しでも世界と社会をよくしていこう」という想いから生まれました。オープン以来、お客さまにとって「おいしい(well)」だけではなく、社会や生産地・生産者にもよい(wellな)、Well Food(ウェルフード)の提供を目指しています。

imperfectが障害者アーティストの所得支援を目指して設立されたアートライブラリー「アートビリティ」とのコラボレーション商品を発売したのは、2022年9月のことでした。同年冬に登場した第2弾も完売し、大好評シリーズとなったこの「アート&カカオ」シリーズ。その第3弾として、水ノ上茉優さんの作品「花束」をパッケージデザインに採用した新作が発売中です! imperfect店内はもちろん、ECサイトでも購入いただけます。

カカオの木やコーヒーの木が配された「imperfect表参道」の店内。同じ志をもち、社会課題の解決に挑む企業とのコラボレーション企画も随時開催している

第3弾のアートの作者・水ノ上茉優さんは、広島県在住。小学校1年生のころから本格的に作画を開始し、18歳以下の障害のある子どもの絵画コンクール「キラキラっとアートコンクール」で3年連続優秀賞に輝きました。2011年より、アートアビリティ登録作家としての活動をスタート。油絵の具と水性ペンをつかった、大胆な色彩と構図のアートが話題になっています。

「花束」は、茉優さんが「大好きなおばあちゃん」の誕生日のお祝いに描いた作品。さまざまな色や種類の花が仲よく一枚の絵に収まり、見る人の心を明るくしてくれます。家族への愛にあふれたやさしい「花束」は、母の日に感謝を伝える贈り物としてぴったり! Imperfectの店内やECサイトでは、母の日の5月14日(日)まで、母の日フェアを実施中(ECサイトはこちら)。今回ご紹介した「アート&カカオ 花束」はもちろん、新商品のコーヒー「Thanks Blend」や、これらの人気商品をセットにした「母の日ギフトセット」も用意しています。

小学1年生のころ休憩時間などに関心のあるものを描くようになり、喜びを覚えたという水ノ上さん

カカオ豆の生産者と障害者アーティストのハッピーな出会い

「花束」に彩られたパッケージの中身は、森の保全に取り組みながら生産されたガーナのカカオをつかったクランチチョコレート。バラの花びらとドライ・ラズベリーが華やかなホワイトチョコレート「ROSE&HAZELNUT(ローズ&ヘーゼルナッツ)」、アールグレイの香りとキャラメリゼしたナッツをきかせた「EARL GREY MILK TEA&CASHEWNUT(アールグレイミルクティー&カシューナッツ)」、香ばしいアーモンドをトッピングしたダークチョコレート「DARK CHOCOLATE&ALMOND(ダークチョコレート&アーモンド)」と、まったく個性の違う3種類のチョコレートが味わえます。

クランチチョコレート3種類がそれぞれ3粒、計9粒入った第3弾の「アート&カカオ」(1,800円、税込み)

チョコレートの原料となるカカオは、赤道周辺の各国でつくられています。主要な産地のガーナでは、森林の減少が深刻な社会問題になっています。カカオには直射日光に弱いという性質があり、カカオの木よりも背の高い木で森をつくり、カカオを「日陰」に置くことが、豊かな収穫につながります。

「アート&カカオ」のチョコレートのふるさと、ガーナのカカオの森。カカオを守り、環境保全に配慮しながら栽培がおこなわれている

そこでimperfectでは、シェードツリー(日陰をつくるための背の高い樹木)の苗木を植え、森を再生するプロジェクトに取り組んでいます。森が元気になることで、カカオの品質が向上、収穫量もアップし、農家の収入増にもつながるのです。

贈る人、贈られた人はもちろん、生産者たちや携わるすべての方々を笑顔にしていきたい。「アート&カカオ 花束」には、そんなimperfectの願いと人々のやさしい気持ちが込められています。

Well Food Market & Cafe
imperfect表参道

東京都渋⾕区神宮前四丁⽬12-10表参道ヒルズ同潤館1F


TEL:03-6721-0766

営業時間 11:00~20:00

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