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「[食べること]」の検索結果

世界最高のピッツァは東京･日本橋にあり!？アワビ､カラスミ､キャビア､和牛とのハーモニーを超予約困難な｢ピッツァバー on 38th｣で

日本橋のランドマーク「日本橋三井タワー」の上層階にある５つ星ホテル「マンダリンオリエンタル東京」。その最上階に位置する「ピッツァバー on 38th」は、2025年の「50 Top Pizza Asia-Pacific」で栄えある第…

この３月28日から始まった、お台場の新たな名物「東京アクアシンフォニー」は、幅250m、高さ150mという世界最大級の海上噴水と光、音が連動するダイナミックなショー。背景にはレインボーブリッジや東京タワー、東…

その土地ならではのサステナブルな人、暮らし、取り組みや伝統産業、風景に会いにいく、体感する旅、それがFRaUの提唱する「S-TRIP（エス・トリップ）」です。今回、取り上げるS-TRIPの目的地は和歌山県。1000年以…

洗練された北欧デザインや美しいオーロラ、サンタクロース村にサウナと、世界的にアツい注目を集めているフィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っており、世界幸福度ランキングで常に上…

「いまの暮らしを少しだけ変えてみたい」という思いや、「これを始めてみたら、楽しいんじゃないかな」という純粋な好奇心が、ときに人生に心地よい風を吹き込みます。母の故郷で“農家”に転身、米や野菜を育てるロ…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

雄大な自然と独特の食文化や歴史をもち、旅先としてアツい注目を集めている高知県。県が主宰するキャンペーン「どっぷり高知旅」では、“極上の田舎、高知”をコンセプトに、土地の魅力をアピールしています。その一…

北海道のニセコといえば、外国人観光客であふれていて何もかもの値段が高い――そんなイメージを持つ人が多いのではないでしょうか。たしかに、そういう一面もあるにはあるのですが、実はこっそり（？）ニセコは進化…

アメリカ合衆国メリーランド州に本社を置く、世界最大級のホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」。現在、世界145以上の国と地域に9800軒以上の宿泊施設を展開しています。同社の調査によると、2025年…

その土地ならではのサステナブルを体感、勉強できる旅に出かけませんか？　今回注目するのは和歌山県。高野山金剛峯寺では1000年以上前から植林をし、森を育て、伐採した木材で建物を修復してきました。熊野古道は…

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