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世界有数のナチュラルワインフェア「RAW WINE」が東京で開催！生産者と味わう、自然派ワインの最前線

ヨーロッパと北米を中心とした10都市で開催されている、世界有数のナチュラルワインフェア「RAW WINE」。５月10日から２日間、「RAW WINE TOKYO 2026」が東京で開催されました。会場には日本および世界各国のナチ…

長引く円安や物価高で、前よりずっと遠い存在になってしまった楽園ハワイ。ましてや“天国の館”と称されるワイキキのトップホテル「ハレクラニ」でのステイなんて、夢のまた夢……。そうため息をついているあなたに朗…

青い海に首里城、やんばる（山原）の森などの世界遺産、琉球時代から継承されてきた独自の文化や沖縄料理など、魅力がいっぱいの沖縄県。国内外から多くの観光客が訪れるこの地では、「エシカルトラベルオキナワ」…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

“いかにも南国”な独特の自然に青い海、首里城や、やんばる（山原）の森などの世界遺産、琉球時代から継承されてきた独自の文化や沖縄料理など、魅力でいっぱいの沖縄県。国内外から多くの観光客が訪れるこの地では…

日本橋のランドマーク「日本橋三井タワー」の上層階にある５つ星ホテル「マンダリンオリエンタル東京」。その最上階に位置する「ピッツァバー on 38th」は、2025年の「50 Top Pizza Asia-Pacific」で栄えある第…

この３月28日から始まった、お台場の新たな名物「東京アクアシンフォニー」は、幅250m、高さ150mという世界最大級の海上噴水と光、音が連動するダイナミックなショー。背景にはレインボーブリッジや東京タワー、東…

その土地ならではのサステナブルな人、暮らし、取り組みや伝統産業、風景に会いにいく、体感する旅、それがFRaUの提唱する「S-TRIP（エス・トリップ）」です。今回、取り上げるS-TRIPの目的地は和歌山県。1000年以…

洗練された北欧デザインや美しいオーロラ、サンタクロース村にサウナと、世界的にアツい注目を集めているフィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っており、世界幸福度ランキングで常に上…

「いまの暮らしを少しだけ変えてみたい」という思いや、「これを始めてみたら、楽しいんじゃないかな」という純粋な好奇心が、ときに人生に心地よい風を吹き込みます。母の故郷で“農家”に転身、米や野菜を育てるロ…

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