[食べること] タグ検索結果一覧

沖縄･那覇きっての老舗高級ホテルがリニューアル！最先端地元グルメ＆つかい勝手よすぎのクラブラウンジを味わいつくす

開業から50年、世界的なリゾートシティに成長した沖縄・那覇市きっての伝統と格式を誇る「沖縄ハーバービューホテル」。2025年に大規模なリニューアルを敢行し、客室やラウンジ＆バー、クラブラウンジが装いも新た…

2026年４月21日に、横浜・関内駅前にグランドオープンした「OMO7横浜 by 星野リゾート」。昭和の名建築家、村野藤吾が手がけた横浜市認定歴史的建造物の旧横浜市庁舎行政棟を活用した「レガシーホテル」として、早…

太平洋や天城連山を見晴らす絶好のロケーションに位置する、伊豆赤沢温泉。空と海が一体になった“インフィニティ温泉”のさきがけとなった、絶景の露天風呂が有名です。温泉にスパ、ボウリングにビリヤードなどなど…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

かつて綿花の取引の中心地として栄え、同時に悲道な奴隷貿易の拠点でもあったアメリカ・テネシー州のメンフィスに、近年劇的な変化が続いています。リバーサイドの都市開発が進んだことで、犯罪の多かった街が学生…

ヨーロッパと北米を中心とした10都市で開催されている、世界有数のナチュラルワインフェア「RAW WINE」。５月10日から２日間、「RAW WINE TOKYO 2026」が東京で開催されました。会場には日本および世界各国のナチ…

長引く円安や物価高で、前よりずっと遠い存在になってしまった楽園ハワイ。ましてや“天国の館”と称されるワイキキのトップホテル「ハレクラニ」でのステイなんて、夢のまた夢……。そうため息をついているあなたに朗…

青い海に首里城、やんばる（山原）の森などの世界遺産、琉球時代から継承されてきた独自の文化や沖縄料理など、魅力がいっぱいの沖縄県。国内外から多くの観光客が訪れるこの地では、「エシカルトラベルオキナワ」…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

“いかにも南国”な独特の自然に青い海、首里城や、やんばる（山原）の森などの世界遺産、琉球時代から継承されてきた独自の文化や沖縄料理など、魅力でいっぱいの沖縄県。国内外から多くの観光客が訪れるこの地では…