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１％もない､醤油の本物！｢鶴醤｣執念の旨み【後編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点です。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がなされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちは、ものがつくられた背…

世界の食と農業を取り巻く、社会課題の解決に取り組んでいるimperfect。あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けています。こ…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点です。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちは、ものの背景に賛同し、…

こめ油のリーディングカンパニーとして知られている築野（つの）食品工業株式会社（以下、築野食品）は、1947年に「食糧の安定供給が図れる事業で社会に貢献したい」という想いを実現するために創業されました。以…

世界の食と農業を取り巻く、社会課題の解決に取り組んでいるimperfect。あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けています。こ…

「みまさかの国」って、どこか知っていますか？　みまさかは「美作」と書き、岡山県の北部を指します。津山市、真庭市、美作市をはじめとする10市町村からなるこの地域、蒜山（ひるぜん）ほかの素晴らしい自然や伝…

さまざまな社会課題の解決やSDGs目標の達成に向けて、企業が行っている“Doing good”。これまでご紹介した各社の取り組みのなかから、あらためて注目したい記事をピックアップしました。衣服を届けるだ…

「天国にいちばん近い島」の呼び名で知られるニューカレドニアは、オーストラリア大陸の東に位置するフランスの海外領土。世界自然遺産に登録されたエメラルドグリーンのラグーンに囲まれた数十の島々からなる、南…

世界の食と農業を取り巻く、社会課題の解決に取り組んでいるimperfect。あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けています。こ…