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コラムニスト､アーティスト…あの人が最近買った｢サステナブルな､いいもの｣

「買い物は投票だ」といいますが、何をどう選ぶのか、買い物の基準は人それぞれ。気になるあの人は、どんな視点で選択するのでしょうか。美容コラムニスト、アーティストなど３名に、最近買ってよかったものを聞き…

気象予報士であり、防災士の資格も持つ斉田季実治さん。報道記者時代には数々の自然災害の現場にも立ち会いました。いま伝えたい、命を守るために大切なこととは？ ▼前編はこちら気象予報だけでは命は守れ…

創業1921年、「安心」と「満足」を届けるお菓子を提供し続けてきた三立製菓は、「源氏パイ」に「カンパン」、「かにぱん」など、世代を超えて愛されるロングセラーの数々を手がけてきました。この秋登場する「ブラ…

「いいことをして世界と社会をよくしていこう（Do well by doing good.）」を合い言葉に、持続可能な社会の実現を目指しているimperfect。この「Do well by doing good.」活動に、オフィスコーヒーを通じて参加で…

1995年のデビュー以来、圧倒的な存在感と個性豊かな美しい歌声で私たちを魅了してきた歌手のUAさん。20年ほど前から東京を離れ、自然豊かな環境で音楽活動をしながら、農的な生活を続けています。彼女が考える豊か…

沖縄本島でもとりわけ自然豊かな北部、名護湾を望む高台に位置するゴルフ&スパリゾート「ザ・リッツ・カールトン沖縄」では、体験型プログラム「Good Travel with Marriott Bonvoy」を実施しています。これは…

ビューティ業界にもサステナビリティが叫ばれる昨今。私たちを美しくしてくれるコスメや美容室にも環境やジェンダーの視点で、新たな価値観が求められています。これからの新しい美の定義とは？　素肌に色で遊んだ…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

質の高さと味わいによって、世界中で愛されているコロンビアコーヒー。なかでもエメラルドマウンテンは、全生産のうちわずか１％未満の高級豆だけが認定されるトップブランドです。画期的なプレミアム缶コーヒーと…

難しい専門書でなくても、気候や環境の問題を多角的に学べる手段はたくさんあります。半農半歌手のYaeさんがオススメする本と映画を見てみましょう。ポジティブな希望を持って学び、行動していくこと農業…

あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けているウェルフード＆マーケット「imperfect表参道」。世界中から選りすぐった、多彩…

「買い物は投票だ」といいますが、何をどう選ぶのか、買い物の基準は人それぞれ。気になるあの人は、どんな視点で選択するのでしょうか。魚の惣菜販売店「サカナノミライ」の店主・魚谷浩さんに、2022年、買ってよ…