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誰でも手軽にサステナブルな活動に参加できる！　大人テイストのナッツラテがローソンに登場

「あなたの『おいしい』をだれかの『うれしい』に」をコンセプトに、生産者や地球にやさしい商品を提供しているimperfect。2024年2月20日より、焙煎アーモンドの芳醇な香りが堪能できる「imperfect 焙煎アーモンド…

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。今回は、海を愛し、環境再生に力を注ぐ人たちに会いに行ってきました。海の中ではいま何が起きている？海藻・海草類が群生する藻…

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

社会的、文化的に形成された、ジェンダーという概念。心理的な自己認識や置かれた環境によって一人ひとりが抱く問題意識は違います。今回は、「フェミニズムの現在地」のテーマを軸に、作家の松田青子さんと「エト…

日本の女性がもっとも多くかかる「がん」。それは「乳がん」です。いま、９人に１人がかかるといわれ、毎年９万人以上が罹患しています。そんな乳がん患者さんたちと真正面から向き合い、絶大な信頼を寄せられてい…

社会的、文化的に形成された、ジェンダーという概念。心理的な自己認識や置かれた環境によって一人ひとりが抱く問題意識は違います。今回は、「フェミニズムの現在地」のテーマを軸に、作家の松田青子さんと「エト…

宮崎県と鹿児島県の県境に位置する大小20以上の山々からなる霧島山（霧島連峰）。カルデラや火山湖が織りなす壮大な景観をはじめ多様性あふれる豊かな自然を楽しめることから、ジオパークに指定されています。今回…

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、はじまっている取り組みに注目。今回は、用水路を生かした地産地消のエネルギーを紹介します。大規模な開発を…

コロナ禍の制限された生活で、あらためて自然と触れ合う喜びに目覚め、登山に挑戦する人が増えていると聞きます。澄み切った青空、雄大な景色、野生動物との出会い……。いつもとは違う環境に身を置く非日常感、登り…