「[コーヒー]」の検索結果
コーヒーの生産地として知られるブラジル・ミナスジェライス州で、コーヒー農家の息子として生まれ育ったパウロ・フェレイラ・ジュニアさん。傾きかけていた実家の農園は、フェアトレードと出合うことで息を吹き返…
「コーヒーを飲まないと、一日がはじまらない!」という人は多いはず。私たちの生活に欠かせない存在であるにもかかわらず、その原料が、「どこでどんな人に、どうつくられているのか」を意識する機会はほとんどあ…
あなたの「おいしい」と、だれかの「うれしい」をつなぐカフェ「imperfect表参道」。2019年7月のオープン以来、「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったス…
国や地域によって違う、世界のジェンダーとダイバーシティ。さまざまな取り組みのなかから、今回は、ルワンダの事例をピックアップ。 大虐殺から28年。被害者、加害者の壁を超え団結! 政府も女性の政治・社…
待ったなしの環境問題に対して、世界はどのように行動しているのでしょうか。海や森の汚染問題、カーボンニュートラル、プラスチック、リデュースとリサイクルなど、さまざまな問題への国内外の最新の解決策から、…
SDGsという目標が掲げられたことで、問題意識は世界中へ拡散! 各国でさまざまなプロジェクトが立ち上がり、賛同した市民が動き出しています。社会を変えるのは身のまわりから。小さくも偉大な、その一歩を紹介し…
『あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。』という想いを込めて、生活者だけでなく世界や社会にもWell(よい)商品をお届けするウェルフードマーケット&カフェ「imperfect(インパーフェクト)」から…
芸能人のインタビューや、サステナブルなトレンド、プレゼント告知など、世界と社会をよくするきっかけになる最新情報を発信中!