自分らしさを追求したいとき、働き方や暮らし方など環境を変えてみるのもいいかもしれません。今回は「移住」をテーマに、これまで当サイトでご紹介してきたなかから、あらためて注目したい記事をピックアップしま…
モノや場所をつくる人は、つねにアンテナを張ってあらゆることを吸収しています。SDGs先進県・徳島の若きクリエイターたちの“お気に入り”から、ひと味違った徳島を感じましょう! 今回は「SLOTH」の辻健作さんに…
ごま油のリーディングカンパニーとして、日本の食を支えてきたかどや製油株式会社。創業は江戸時代の安政5年(1858年)、いまも発祥の地である香川県小豆島において、ごま一筋で味を守り続けています。2024年5月か…
青く美しいサンゴ礁の海、多様性に富んだ動植物が生きる、やんばる(山原)の森、沖縄そばやゴーヤチャンプルーなどの郷土料理、三線(さんしん)や島唄などなど、魅力がいっぱいの沖縄県。国内外から熱い視線を集…
プラントベースとは、plant(植物)+base(土台)、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
日本中から最高の和牛や豚が集まる、東京・品川の東京食肉市場。オーエムアイは、ここで30ブランド以上の高級和牛から一級品の和牛をセレクトして仕入れ、加工、販売している食肉卸売販売会社だ。宮内庁や有名ホテ…
職業や肩書き、場所にとらわれず、どうやって働き、どうやって生きるのか。いま、選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた方々に聞く、“新しい働き方”のヒント集。今回は、音楽家のOLAibiさんを紹…
この秋、岡山県北部エリアで、「森」をコンセプトに、「誘惑」をキーワードにした「森の芸術祭 晴れの国・岡山」が開催されます。アートディレクターを務めたのは、キュレーターとしても世界的に高く評価されてい…
朝、目覚めるとすぐにスマホを手にし、ランチもPCを見ながら。そじて夜、眠る直前までメールのやりとり……。そんな毎日で身体に蓄積したデジタルストレスを解消すべく、花咲き乱れる北海道・富良野へ。デジタルデバ…
SDGs先進県として、さまざまな取り組みを進める徳島県に、“消滅可能性都市”のひとつに数えられながらも「創造的過疎」と呼ばれる小さな町があります。神山町で暮らし、働く人びとの姿に、未来へのヒントが見えまし…
「脳まで眠る」をテーマに開発された枕「ブレインスリープ ピロー」。愛用者だというお笑いコンビ・チョコレートプラネットの長田庄平さんは、昨年、脳まで眠る睡眠の実践者「ブレインスリーパー」に就任し、毎晩…
起きたらすぐにスマホを手にし、ランチはPCに向かいながら。さらに、寝る直前までメール返信……。そんな毎日で身体に蓄積したデジタルストレスを解消すべく、花咲き乱れる北海道・富良野へ。デジタル機器から解放さ…
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