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目指すのはコーヒーのサステナブルな循環｡コーヒーをより自由に楽しく味わえる｢初夏のシェイク｣！

生産者や地球にもやさしい商品を提供しているimperfect。「あなたの『おいしい』を、だれかの『うれしい』に。」をコンセプトに、こだわりのコーヒーやスイーツをお届けしています。新店舗「imperfect表参道 Coffe…

常識にとらわれない自由な働き方を知り、仕事の裏側に隠れた問題と向き合う。働くこと、仕事のことを考えるきっかけになる本を、文筆家の木村綾子さんに伺いました。心地よい働き方のお手本に『小さな泊ま…

突然ですが、日本で「パンダを見る」なら、どこが一番いいかご存じですか？　上野動物園？　それも正解なのですが、大正解は和歌山県の白浜町にある「アドベンチャーワールド」。長らく日本で最多の飼育頭数を誇り…

職業や肩書、場所にとらわれず、どうやって働き、生きるのか。選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた人たちに聞く、“新しい働き方”のヒント。今回は、ブーランジェリー・ドリアンの田村陽至さん…

かつてサッカー日本代表として一世を風靡した中田英寿さん（47歳）。引退後に世界各国を旅していたことは知られていますが……。実はここ15年ほどは、日本各地の日本酒のつくり手、農業や工芸の担い手のもとを訪ね歩…

自分にとって理想の仕事スタイルとは、どんな働きかたでしょうか。これまで働き方を変えるには仕事を変えることが主流でしたが、いまは選択肢が増えました。時間や場所にとらわれないリモートワーク、海や山、自然…

近年よく耳にする、「魚が獲れなくなった」という話。このまま魚を持続可能なレベルを超えて過剰に漁獲していくと、近い将来、身近な魚が食べられなくなってしまう可能性があるのです。国際的な非営利団体MSC（海…

Wi-Fiさえあればどこででも働けるというデジタルノマドが増えているなか、「通勤や職場でのストレスを減らし、仕事に集中できる」と噂のワーケーション。コロナ禍に、ぐんと注目度が上がりました。「滞在先で…

「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツや、コーヒーなどを提供しているimperfect表参道。今年も、こだわりのチョコレートとコーヒーを詰め合わせ…

常識にとらわれない自由な働き方を知り、仕事の裏側に隠れた問題と向き合う。働くこと、仕事のことを考えるきっかけとなる映画とドラマを、文筆家の岡田育さんに聞きました。挑戦と信念を忘れないように『…

６月８日は国連が定める「世界海洋デー」。海の豊かさについて認識を新たにする日として2009年に設けられました。SDGsの14番目にも「海の豊かさを守ろう」という目標がありますが、逆にいえば、これらは「海の豊か…

職業や肩書、場所にとらわれず、どうやって働き、どうやって生きるのか。いま、選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた人たちに聞く、新しい働き方のヒント集。今回は、陶芸家の吉永哲子さんと、…