「[トピックス]」の検索結果
かつてサッカー日本代表として一世を風靡した中田英寿さん(47歳)。引退後に世界各国を旅していたことは知られていますが……。実はここ15年ほどは、日本各地の日本酒のつくり手、農業や工芸の担い手のもとを訪ね歩…
自分にとって理想の仕事スタイルとは、どんな働きかたでしょうか。これまで働き方を変えるには仕事を変えることが主流でしたが、いまは選択肢が増えました。時間や場所にとらわれないリモートワーク、海や山、自然…
Wi-Fiさえあればどこででも働けるというデジタルノマドが増えているなか、「通勤や職場でのストレスを減らし、仕事に集中できる」と噂のワーケーション。コロナ禍に、ぐんと注目度が上がりました。 「滞在先で…
職業や肩書、場所にとらわれず、どうやって働き、どうやって生きるのか。いま、選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた人たちに聞く、新しい働き方のヒント集。今回は、陶芸家の吉永哲子さんと、…
プラントベースとは、plant(植物)+base(土台)、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
自分にとって理想の仕事スタイルとは、どんな働きかたでしょうか。これまで働き方を変えるには、まず仕事を変えることが主流でしたが、いまは選択肢が増えました。時間や場所にとらわれないリモートワーク、海や山…
リデュース(ゴミの削減)、リユース(再利用)、リサイクル(再生利用)を基本とする循環型社会。その達成に貢献する「中古品」が欧州では広く浸透しています。特に浸透が進むフランスの普及率は古着が35%、中古…
理想の仕事スタイルとは、どんな働き方でしょうか。これまで、働き方を変えるには、まず仕事を変えるのが主流でしたが、いまでは選択肢が増えました。時間や場所にとらわれないリモートワーク、海や山に囲まれた場…
2021年に「TRYラーメン大賞」で4連覇を達成、殿堂店として君臨する「らぁ麺 飯田商店」。同店がある神奈川県・湯河原はラーメンファンの聖地ともいわれ、連日全国から多くの人びとが詰めかけています。そんな飯田…
高齢化や過疎、都市部への人口集中など、コミュニティはさまざまな問題を抱えています。そんななか「人とのつながり」に焦点をあて、新たな方法でコミュニティを再生させようとする地域や団体が増えています。今回…
芸能人のインタビューや、サステナブルなトレンド、プレゼント告知など、世界と社会をよくするきっかけになる最新情報を発信中!