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「[くらし]」の検索結果

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理想の牛乳を求めたら見えてきた｢これからの畜産のあり方｣【前編】

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、はじまっているさまざまな取り組みに注目。今回は、環境再生型な放牧を実践する人たちに会いに行ってきました。 …
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再エネをクイズで学ぶ！代官山のイベントで小学生の環境問題知識に脱帽!!

1月27日、東京・代官山で環境教育プログラム「ReENE ÉCOLE（リエネ エコール）」が開催されました。参加したのは渋谷区立猿楽小学校の児童と地域の子どもたち、その保護者のべ55名。再生可能エネルギーについてク…
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週1回からはじめる新・食習慣　ヴェルヌ華子の「プラントベース」レシピ ⑦　キノコのストロガノフ

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
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｢神の手ドクター｣に聞いた 乳がんの気づき方､治し方【第８回】乳がんの発症予防法についてお話しします

日本の女性がもっとも多くかかる「がん」。それは「乳がん」です。いま、９人に１人がかかるといわれ、毎年９万人以上が罹患しています。そんな乳がん患者さんたちと真正面から向き合い、絶大な信頼を寄せられてい…
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天然藍染めが｢伝統工芸でありつつ最先端の染色法だ｣と言えるワケ【後編】

これからのものづくりに“サステナビリティ”は欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、…
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天然藍染めが｢伝統工芸でありつつ最先端の染色法だ｣と言えるワケ【前編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…
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エネルギーこそ地産地消で！用水路を生かした「小水力発電」

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、はじまっている取り組みに注目。今回は、用水路を生かした地産地消のエネルギーを紹介します。 大規模な開発を…
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ニュージーランドの湖畔で自給自足ライフ！　ミリオンヒット連発のプロデューサーが環境保護アンバサダーになった理由【前編】

ニュージーランドの森の湖畔で執筆活動をおこないながら、サステナブルな自給自足ライフを送っている四角大輔さん。ロングセラーとなった『超ミニマル主義』の続編『超ミニマルライフ』が発売と同時に大きな話題と…
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長濱ねる「サステナブルは、思ったよりとっつきやすかった！」

ドイツ発のサステナブルフィットネスブランド「Water Rower│NOHrD」（ウォーターローワー・ノルド、以下ノルド）のアンバサダーに就任した女優の長濱ねるさん。３～７歳まで長崎県五島列島・中通島の大自然でのび…
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脳出血で倒れたワーママ、その後の日々⑦　遠隔リハ前の、リモートカウンセリングに感動！

2021年7月後半のある日曜日の午前中に、突然倒れた本サイトの制作担当、私ことエディター・ライターの萩原はるな。脳卒中の一種である「脳出血」と告げられ、命に別状はなかったものの、右手右脚がまったく動かな…
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