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コンビニおにぎりにも！　日本の貴重な資源「米ぬか」由来のライスインキ【PR】

こめ油のリーディングカンパニーとして知られている築野（つの）食品工業株式会社（以下、築野食品）は、1947年に「食糧の安定供給が図れる事業で社会に貢献したい」という想いを実現するために創業されました。以…

世界の食と農業を取り巻く、社会課題の解決に取り組んでいるimperfect。あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けています。こ…

「みまさかの国」って、どこか知っていますか？　みまさかは「美作」と書き、岡山県の北部を指します。津山市、真庭市、美作市をはじめとする10市町村からなるこの地域、蒜山（ひるぜん）ほかの素晴らしい自然や伝…

さまざまな社会課題の解決やSDGs目標の達成に向けて、企業が行っている“Doing good”。これまでご紹介した各社の取り組みのなかから、あらためて注目したい記事をピックアップしました。衣服を届けるだ…

「天国にいちばん近い島」の呼び名で知られるニューカレドニアは、オーストラリア大陸の東に位置するフランスの海外領土。世界自然遺産に登録されたエメラルドグリーンのラグーンに囲まれた数十の島々からなる、南…

世界の食と農業を取り巻く、社会課題の解決に取り組んでいるimperfect。あなたの「おいしい」を、だれかの「うれしい」に。そんな想いを込めて、生活者、そして世界や社会にWell（よい）な商品を届けています。こ…

カカオ農園と向き合ったことで誕生した「明治ザ・チョコレート」。2014年のデビュー以来、ニーズや技術の変化にあわせて進化を続けてきました。産地ごとの香味の特徴を存分に味わえるように、カカオ豆の品質だけ…

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。今回は、人間の健康にも地球環境にも理想的な食のガイドライン「プラネタリー・ヘルス・ダイエット」に注目し、料理家の山戸ユカさんにお…

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、はじまっているさまざまな取り組みに注目。今回は、廃棄の問題に立ち向かおうと、熊本県でアクションを起こしてい…

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