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ファッション、ビューティー、アートからエシカルまで、私たちの暮らしに欠かせないさまざまなジャンルで活躍する250のブランド、企業ブースが集結する「NEW ENERGY TOKYO」。東京・新宿住友ビル三角広場で開…
本格的なマシーンや専用の器具などを揃えなくても、近頃は簡便なドリップバッグもバラエティ豊かになって、自宅でコーヒーを淹れることが習慣になっている人も多いはず。コーヒーを淹れたあとに出るコーヒー粉を捨…
モノを所有するのではなく、必要なときに借りて利用する「サブスクリプションサービス」がすっかり定着しています。動画や音楽の配信をはじめ、カーシェア、家具、洋服など、そのサービス内容は多岐にわたっていま…
東京ディズニーリゾートは、2021年7月にから“地球にやさしく人にやさしい”をテーマにしたグッズ「LET’S START WHERE WE CAN!」を販売してきました。2022年には、パークで回収したさまざまなものを活用して開発した…
革小物、漆器、陶器……。日本で埋もれてしまっている最高級の職人技術と、自分だけの逸品を求める人たち。その両者をつなぐプラットフォームとして「CraftShips(以下、クラフトシップス)」を立ち上げた森川義仁さ…
ランニングに欠かせないギアといえば、ランニングシューズ。好みのアイテムを購入、愛用しているうちにくたびれてきたら、ごみとして廃棄処分——。そんな流れに一石を投じるサービスが登場しました。スイスのスポー…
牡蠣の生産量日本一の広島県。そんな土地で暮らす人々のなかには、食べ物としての牡蠣はもちろん、食べられない牡蠣殻に対しても、強い思い入れを持っている人が少なくありません。ただのごみとなっている牡蠣殻を…
牡蠣の生産量が日本一の広島県では、年間数千トンの牡蠣殻が発生しているといいます。かつてはごみとして廃棄されていましたが、昨今では、その特性を生かした再利用があちこちで行われています。珍しいところでは…
「料理は女の仕事」という固定観念が覆され、「料理ができる男はカッコいい!」というイメージが定着して久しいですが、いまや「裁縫」に、アツい視線が集まっています。創業75年を超える大阪の老舗ミシンメーカー…
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