待ったなしの環境問題に対して、世界はどのように行動しているのでしょうか。海や森の汚染問題、カーボンニュートラル、プラスチック、リデュースとリサイクルなど、さまざまな問題への国内外の最新の解決策から、未来へのヒントを見つけたいと思います。今回は、オランダ人デザイナーが手掛けたナチュラルな貯蔵庫をご紹介。

冷蔵庫代わりの
ナチュラルなクールセラー

まるでおとぎ話に出てくるみたい！　花と緑あふれる小さな丘。その斜面にミントグリーンのかわいい扉がひとつ。『不思議の国のアリス』のウサギの穴だろうかと扉を開けると、地下に向かう階段があり、その下には食料がいっぱい！　じつはこれ、オランダ人デザイナーが、伝統的な地下貯蔵庫を現代ふうにアップデートしたもの。

この貯蔵庫〈groundfridge〉のつくり方はこうだ。まず地面を掘り、そこに丸いフラスコ型の本体を設置する。その上に土を被せて高さ1.5mほどの小さな丘をつくれば、それが断熱材となり〈groundfridge〉内の温度を保つ。

家庭用電力は不要、ソーラーパネルで充電できる換気扇がタイマーで作動し、夜間に新鮮な冷気を取り入れ、庫内を低温に保つ。野菜や果物、チーズ、ワインなどの貯蔵に最適だ。小さな丘の花と緑の植物により、冬は土壌の温かさが保たれ、夏は冷房効果が発揮されるのだ。

www.groundfridge.com

●情報は、FRaU2022年1月号発売時点のものです。
Text：Yumiko Nakanishi　Edit：Asuka Ochi