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「[トピックス]」の検索結果

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森との共生をめざす取り組み「林業の求人サイト」

適切に手を入れることで、健やかな森林を保とうとする持続可能な森づくり。日本でも、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みが各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのアク…
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週１回からはじめる新･食習慣ヴェルヌ華子の｢プラントベース」レシピ㉚ グリル菜の花と白インゲン豆クリーム

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
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スキー離れをストップさせる長野県白馬村「Hakuba Valley」の“10ゲレンデホッピング作戦”

長野県北西部、標高3000m級の山脈が広がる北アルプスのふもとに位置する「Hakuba Valley（ハクババレー）」（以下、ハクバ）。大町市、白馬村、小谷村の３市村にまたがり、個性豊かな10のスキー場からなる日本最大…
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森林の年間契約とブランド化した道産木材で森を元気に！

適切に手を入れることで、健やかな森林を保とうとする持続可能な森づくり。日本でも、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みが各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのアク…
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地域の森の木を､地域で製材して､地域で家を建てる“木の地産地消”プロジェクト

日本の森林率は約67%。なのに、適切な整備がされないままの森がたくさんあります。これは植物、昆虫、動物などの生態系にとどまらず、私たちの暮らしにも多くの影響を及ぼします。木が育つのは何十年、森が育つの…
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海底火山が連続衝突してできた｢ユネスコ世界ジオパーク｣伊豆半島で“自然の大彫刻”に驚く

いまから2000万年前には、本州のはるか南にあった海底火山たち。それが100万年くらい前にフィリピン海プレートに載って北へ移動、本州に衝突し、噴火や隆起を繰り返しました。結果、60万年前にできたのが伊豆半島…
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坂本龍一が創立した森林保全団体｢more trees｣が目指すもの

森林は適切に人の手が入ることですこやかに保たれます。各地でおこなわれている、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みは、建築やデザイン、食やレジャー、教育など多岐にわたります。その根底には、森…
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知られざる東京の宝！ 奥多摩にひっそり佇む｢氷の滝｣と源泉掛け流し温泉＆地酒を楽しむデイトリップ

雪と氷が広がる白銀の世界が、東京都にもあるのをご存知ですか？　奥多摩では毎年１月から２月ころまで、蒼（あお）く輝く氷瀑（凍りついた滝）が見られるのです。一年でいちばん寒いこの時期だからこそ出合える風…
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最期は森に還りたい…遺骨を森に埋葬する｢循環葬｣という選択肢

適切に手を入れることで、森林はすこやかに保たれます。いまや日本各地で、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みがおこなわれています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、アクションはバラエテ…
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週１回からはじめる新･食習慣ヴェルヌ華子の｢プラントベース」レシピ㉙ バナナとキウイのライムゼリー　ココナッツソース添え

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…
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