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この夏､震災復興のシンボル｢神戸メリケンパークオリエンタルホテル｣が30周年！神戸ビーフ､伊勢エビ､由良赤うにの“究極！鉄板料理”とは!?

1992年、“海と船に親しめる新しいウォーターフロントの創造”をコンセプトに開発がスタートした神戸メリケンパークオリエンタルホテル。ところが1995年1月17日、建設中に阪神淡路大震災が起き、周辺の岸壁が大崩落…

「善光寺びんずる市」は、長野市・善光寺の境内で４〜12月の毎月第２土曜日に開催されている手づくり市。ヒトとモノ、マチを手仕事の輪でつなごうと、2013年から地域の有志によって始められました。イベント当日の…

2019年に38歳の若さで第14代目の東京料理長に就任した「帝国ホテル東京」の杉本雄シェフ。2025年４月から第３代総料理長となり、東京、大阪、上高地、そして2026年春開業予定の「帝国ホテル京都」と、帝国ホテル…

見知らぬ土地に出向いて、その地の人びとと触れ合うことで、独自の風景、歴史に出合い、その地域ならではの文化や風習を体感する。これこそ旅の醍醐味です。これまで当サイトでご紹介してきたなかから、ひとりで行…

「父なるラインVater Rhein」と呼ばれ，古来ヨーロッパの政治，経済，文化に多大な役割を果たしてきたライン川のほとりに広がるまち、ボン。かつて西ドイツの首都として栄え、ベートーヴェン生誕の地としても知ら…

徳島市内から車を走らせること２時間半〜３時間。三好市の井川池田インターで徳島自動車道を降り、川沿いを西から南に走って、大歩危小歩危（おおぼけ・こぼけ）の大パノラマを通り過ぎると、日本三大秘境のひとつ…

長野市にある国宝「善光寺」の境内で、毎年４月から12月までの毎月第２土曜日に開催されている手づくり市があります。2013年に始まって以来、境内をにぎわせてきたのが「善光寺びんずる市」。いまや、多いときには…

初夏の陽気に誘われたら、身近な自然を感じにお出かけしませんか？　今回ご紹介するのは、都心からアクセスもよい“小江戸”埼玉県川越市。人気観光エリアの近くに、鳥たちでにぎわうのどかな風景が広がります。 …

徳島市内から車を走らせること２時間半〜３時間。三好市の井川池田インターで徳島自動車道を降り、川沿いを西に、南に走って大歩危小歩危（おおぼけ・こぼけ）の大パノラマ渓谷を抜けると、日本三大秘境のひとつに…

３月27日、ついに“まちびらき”をした「TAKANAWA GATEWAY CITY（高輪ゲートウェイシティ）」（以下、シティ）。これまで、高輪ゲートウェイの駅名については、「長い」「意味わからん」など評判が芳しくないケース…

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