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「ザ・リッツ・カールトン京都」が本気で米づくりから手がけた日本酒とは

世界規模で展開する高級ホテルブランド「ザ・リッツ・カールトン」は、社会や地球環境に貢献できる取り組みを、率先しておこなっています。2014年のオープン以来、「ザ・リッツ・カールトン京都」がコンセプトに掲…

安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスをおこなう「Oisix（オイシックス）」。たったの20分でメイン料理と副菜が完成する、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Ois…

国内外ともに「持続可能な観光」が注視されている昨今。旅の醍醐味であるあらたな体験や出合いを通して世界から学びましょう！　これまで当サイトで紹介してきたなかから、世界の魅力的な都市をピックアップしまし…

国内外ともに「持続可能な観光」が注視されている昨今。日本各地では、さまざまな取り組みがあります。その土地でしか出合えない体験と感動を求めて旅に出ませんか？　これまで当サイトで紹介してきたなかから、編…

あらゆる生命のふるさとであり、人類の営みを支えている海。その海を守ることは、私たちの未来を守ることでもあります。これまで当サイトでご紹介してきたなかから、SDGs14番目の目標「海の豊さを守ろう」をテーマ…

宮崎県と鹿児島県の県境に位置する霧島山（霧島連峰）は、大小20以上の山々の総称で、カルデラや火山湖が織りなす壮大な景観をはじめとする、多様性あふれる豊かな自然を体感できます。今回は霧島山の最高峰、ダイ…

沖縄本島の恩納村瀬良垣島全体がリゾートとなっている「ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄」。ハイアット国内初となるビーチリゾートとして、2018年にオープンしました。ホテルのコンセプトは、「…

「みまさかの国」ってどこなのか、もう覚えていただけましたか？　そう、「美作」と書いて「みまさか」と読み、岡山県の北部を指すのです。前編では真庭市の蒜山（ひるぜん）高原や勝山の町並み保存地区などをご案…

新神戸駅から車で約40分、豊かな海に囲まれた緑いっぱいの淡路島に到着。四季折々の美食、息をのむような星空と神戸の夜景と、非日常を体感できるお楽しみがいっぱいです。2020年にパソナグループが本社機能一部移…

日本各地では企業や自治体などと市民が一体となって、まちづくりや観光振興、地域の課題解決などのさまざまな取り組みを進めています。これまでご紹介してきたなかから、あらためて注目したい記事をピックアッ…

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