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「[くらし]」の検索結果

77歳の林業家が語る「次世代へ林業をつなぐため」に必要な３つのこと

日本の森林率は、現在約67%ですが、適切な整備がなされないまま放置されている森がたくさんあります。このことは植物、昆虫、動物の生態系に関わり、私たちの暮らしにも多くの影響を及ぼします。木が育つのは何十…

老後の生活を思い描くとき、意外に見落とされがちなのが「住まい」の問題です。高齢者が賃貸物件を借りづらいという問題と向き合い、不動産とコミュニティづくりの両面から解決を試みる「amu」代表の影山桐子さん…

適切に手を入れることで、健やかな森林を保とうとする持続可能な森づくり。日本でも、自分が暮らす地域の森を元気にするための取り組みが各地で始まっています。建築やデザイン、食やレジャー、教育など、そのアク…

「いまの暮らしを少しだけ変えてみたい」という思いや、「これを始めてみたら、楽しいんじゃないかな」という純粋な好奇心が、ときに人生に心地よい風を吹き込みます。母の故郷で“農家”に転身、米や野菜を育てるロ…

プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベース…

長野県北西部、標高3000m級の山脈が広がる北アルプスのふもとに位置する「Hakuba Valley（ハクババレー）」（以下、ハクバ）。大町市、白馬村、小谷村の３市村にまたがり、個性豊かな10のスキー場からなる日本最大…

2019年、「杜（もり）のスタジアム」をコンセプトに、国産の木材を多用してつくられた国立競技場。2025年に三菱UFJフィナンシャル・グループが命名権を取得し、今年４月から「MUFGスタジアム」としてリニューアル…

国連の「世界幸福度報告書」では８年連続で世界１位を獲得している、“世界一幸せな国”フィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っていることに加え、自然と共生するサステナブル先進国でも…

洗練された北欧デザインや美しいオーロラ、サンタクロース村にサウナと、世界的に熱い注目を集めているフィンランド。充実した社会保障や質の高い医療、教育制度などが整っており、国連の「世界幸福度報告書」…

その土地ならではのサステナブルを体感、勉強できる旅に出かけませんか？　今回注目するのは和歌山県。高野山金剛峯寺では1000年以上前から植林をし、森を育て、伐採した木材で建物を修復してきました。熊野古道は…

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