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「[環境]」の検索結果

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｢旨いサーモンやサバを次世代に残すため､海の生態系を守る！｣ノルウェーから学ぶべきこと【後編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…
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たった40分で､世界にひとつだけの“うちの味”｡手作り味噌に挑戦！

安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスをおこなう「Oisix（オイシックス）」。たったの20分でメイン料理と副菜が完成する、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Ois…
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俳優･井浦新が｢本気度120％のSDGsシャンプー｣をつくった理由【後編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…
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海藻を取り戻してブルーカーボンを！ 葉山の料理人と漁師の奮闘記【後編】

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において、はじまっているさまざまな取り組みに注目。今回は、海を愛し、環境再生に力を注ぐ人たちに行ってきました。 ▼…
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サステナブルなアーモンドをたっぷり使用！ホワイトデーに贈りたい､｢真実の愛｣と｢希望｣をのせたサブレ

「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツや、コーヒーなどを提供しているimperfect。新宿マルイ本館1階にコーヒースタンドをオープン、よりサステナ…
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世界初！ 陸上でのサンゴ養殖に成功した沖縄「さんご畑」で､海との共存を学ぶ

国内外から多くの旅行客が訪れる沖縄県。青く美しいサンゴ礁の海、多様性に富んだ動植物が生きるやんばるの森、沖縄そばやゴーヤチャンプルーなどの沖縄料理、三線（さんしん）や島唄などなど、魅力あふれる観光コ…
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｢旨いサーモンやサバを次世代に残すため､海の生態系を守る！｣ノルウェーから学ぶべきこと【前編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…
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俳優･井浦新が｢本気度120％のSDGsシャンプー｣をつくった理由【前編】

これからのものづくりにサステナビリティは欠かせない視点。地球環境は守られているか。働く人たちへの配慮がされているか。残すべき伝統がきちんと次世代へ継承されているか。私たちはつくられた背景に賛同し、応…
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理想の牛乳を求めたら見えてきた｢これからの畜産のあり方｣【後編】

気候危機というグローバルな問題に、いま私たちは何をすべきなのでしょう。まずは、日本において始まっているさまざまな取り組みに注目。今回は、環境再生型の放牧を実践する人たちに会いに行ってきました。 ▼…
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日本最古の宗教都市｢高野山｣には､1200年前からSDGsがあった！

平安時代から1200年、日本の聖地として今も多くの人々の信仰を集める和歌山県・高野山。「紀伊山地の霊場と参詣道」としてユネスコ世界遺産にも認定されている場所です。弘法大師・空海によって開かれた山頂の修行…
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