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｢オフィスで野菜を育てて食べる｣究極の地産地消はブームになるか？

スーパーマーケットやオフィスビルのなかにつくった畑＝「ファーミングユニット（水耕栽培装置）」で野菜やハーブを育て、採れたてを消費者に提供する究極の地産地消システム「Infarm（インファーム）」がいま、急…

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傘は｢使い捨て｣から｢シェア｣の時代へ

あなたが日常的に使っている生活用品で、ついつい使い捨てにしてしまうものといえば何ですか？ マスク？ レジ袋？ ライター？ そんなところですよね。でも現状、そういう想定で設計されていないのに、大量に使い捨…

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「使い捨て」を許さない事業モデルを！ ユニクロのサステナブルな挑戦

2021年12月、ユニクロを運営するファーストリテイリングは、持続可能なビジネスモデル構築に向けたビジョンとアクションプランを発表した。狙いは、「サステナビリティ」と「ビジネスの成長」を両立するビジネスモ…