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目覚めの一杯、オフィスでのブレイクに、食後のひとときにと、生活に欠かせない存在のコーヒー。2050年にはコーヒー豆の収穫量が半減する可能性が指摘されるなか、UCCグループは、2022年に「コーヒーの力で、世界…
キムタクこと木村拓哉さんが登場した、5月27日の三菱UFJファイナンシャルグループ(MUFJ)新テレビCM発表会。これまで同CMには女優の石原さとみさんが出演していましたが、キムタクと俳優・水上恒司さんが新たに…
いまや世界中で愛され、私たちの生活に欠かせないコーヒー。しかし2050年には、コーヒー豆の収穫量が半減するともいわれています。コーヒー業界を牽引するUCCグループは、2022年に「コーヒーの力で、世界にポジテ…
1963年に日本で最初のトレーディングスタンプ専業会社として開業、全国で「ブルーチップ」を発行し続けているブルーチップ株式会社。50代以上の世代なら、マスコットキャラの“チップちゃん”がついた台紙に、切手状…
1月22日は「カレーの日」! 東京の豊島区立豊成(ほうせい)小学校では、この日「夢のカレーお披露目会」が開かれました。前編でお伝えしたとおり、同校の6年生たちが2種類の“夢のレトルトカレー”を考え、宮城…
小学6年生の児童たちが、レトルト食品の「にしき食品」はじめ、店舗づくりに定評がある「無印良品」の「良品計画」、パッケージづくりも大得意の印刷会社「TOPPAN」らプロと一緒に、企画段階からレトルトカレーづ…
さまざまな業界の「プロフェッショナル」たち。彼らが、果敢なチャレンジ精神としなやかな行動力によって生み出したものとは? これまで当サイトでご紹介してきたなかから、あらためて注目したい記事をピックアッ…
「コーヒーを飲まないと一日がはじまらない!」とよく聞くように、コーヒーは私たちの生活に欠かせない存在になっています。世界中で愛されているコーヒーですが、このままでは、2050年には収穫量が半減してしまう…
「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」をパーパスに掲げ、独自のサスティナビリティ活動をグローバルに展開している「UCC上島珈琲」。1980年代にジャマイカとハワイにコーヒーの直営農園を開設し、…
日本のコーヒーの消費量は世界でも上位で、いまや国民的飲み物といっても過言ではありません。なのに私たちは、コーヒーをよりおいしくいただくための基礎知識や、コーヒー生産現場が抱えているさまざまな課題、フ…
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